第48章 咖啡的哲学(2 / 3)
“蒲岛君,我倒是有些好奇,埃塞俄比亚人是怎么喝咖啡的呢?既然是咖啡的原产地,当地人制作的咖啡一定非常的好喝吧?”
林修一听到蒲道君说起了在埃塞俄比亚的一段经历,也忍不住问到了当地人喝咖啡的习惯。
“说起来大家可能不信,埃塞俄比亚人制作的咖啡和樱子小姐的手艺比起来,实在是差的太远了!”
“诶?”
“不会吧!”
“那里不是原产国吗?”
……
听到浦岛有些出人意料的回答,林修一、美纪、甚至就连樱子都不免感到非常的惊讶。
“我说的是真的,那里的咖啡和我在日本喝到的咖啡实在是差的太远了,简直就是云泥之别啊!”
“在我看来,埃塞俄比亚人制作咖啡的流程实在是太粗糙了。咖啡豆的烘焙过程简单的说就是直接放在铁盘子上烤,等到考得差不多了,他们就用石杵和石臼把咖啡豆砸成粉状,之后的冲泡过程几乎和我们平时泡茶一样,这样制作出来的咖啡又怎么会好喝呢?”
“可是,在这里就完全不同了。因为日本基本上无法生产咖啡,所以大家都对这种舶来品倍感珍惜,感觉大家都抱着一定要百分百发挥出咖啡的美味才不会辜负这么难的才能得到的咖啡豆这样的念头,正是抱着这样的信念,我们才会坐在装修雅致的咖啡厅里,用各种特制的工具来最大限度的发挥出咖啡的味道来……”
“诶……浦岛先生,听起来还真是受启发啊!”
樱子听到了浦岛的这番见解,不由得有些感慨地说道。而林修一听到了扑倒的这番话,也一改往日里对浦岛的那种印象,开始对他刮目相看了起来。
“啊……感觉自己一不小心就说出了了不起的话了!那个……不会让大家感到反感吧?”
浦岛看到大家都有些惊讶的看着他,于是有些不好意思的对大家回答道。
“不会,我反而会觉得浦岛君的这番话让我非常的受启发!”
林修一微笑着向自己的下属回答道。
“我也是,感觉好像一下子从浦岛君的这番话中获益良多!”
美纪也赞同的点了点头。
樱子满怀笑意的看着大家,心里面却突然冒出了一个绝妙的点子。
“自从樱之里开业以来,樱子一直都在为如何获得优质而又可以稳定供应的咖啡而头疼着。日晒瑰夏虽然品质上乘,但像樱之里这样的小咖啡馆是无法获