第四十三章 水果罐头(4 / 4)
问题。
要想解决罐头食品的问题,后世多采用马口铁来制成罐头盒,包装密封食品,抑或是塑料材料包装,抑或是铝合金包装,可是这个时代这些东西根本不存在,以于孝天的科技知识,也没法解决。
所以他只能把主意打在玻璃上面,现如今他的玻璃产业发展不错,玻璃制品的产量越来越大,除了提供给陆上销售的各种玻璃制品之外,已经有了剩余的产能,来帮他解决这个问题了。
但是封口肯定不可能有马口铁来解决了,不过最早的玻璃罐头也同样没有马口铁,是使用的软木塞来解决的问题。
于是他便命玻璃场的工匠们,开始试制各种玻璃瓶,先是用吹的办法,但是吹制玻璃瓶需要相当的技术,玻璃场的工匠们极少有人能达到这样的水平,所以只能继续使用模具吹制的方式来进行生产。
这些玻璃罐被制作出来之后,于孝天便将一些水果切开放入玻璃瓶之中添加一些糖,放入蒸笼之中蒸,高温消毒灭菌之后用同样消毒过的软木塞封上瓶口,这么一来就算是制成了玻璃水果罐头。