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第345章 贪吃的赵构(3 / 4)

、批切、烹炮、下食、调和节次”,“菜蔬局专掌瓯饤、菜蔬、糟藏之属”所用食材也是非常的精致,如《玉食批》,记御厨之浪费说:“如羊头签止取两翼,土步鱼止取两鳃,以蝤蛑为签、为馄饨、为橙瓮,止取两螯。余悉弃之地,谓非贵人食。有取之,则曰:若辈真狗子也!”

赵构如此贪吃,完全忘了自己在南京登基时听闻黄河两地旱灾,他对灾荒所颁诏书里的话:“饥民在此求乞,日有饥死者”,“庖有肥肉,野有饿殍”,可谓历代如此。难怪《玉食批》里说道:“呜呼!受天下之奉必先天下之忧,不然,素餐有愧,不特是贵家之暴殄!”

高宗好吃史有记载也颇多趣闻,有一次,御厨把馄饨下得略生了些,就被他打入了大理寺,两俳优上场说噱,互问年庚,一说甲子(谐音饺子)生,一说丙子(谐音饼子)生,而后叹道:“我们都该下大理寺。”问其原因,答道:“饺子生饼子生,应和馄饨不熟同罪!”高宗这才大笑放人。

皇帝如此的做派使得下面的人纷纷跟风,所谓上行下效,而整个皇宫御膳房的人也跟着地位攀升,人家说宰相门前七品官,如今皇帝的厨子怎么也得从六品的官衔,皇宫御厨能够亲自上街挑选食材的不多,凡事都有进贡的,但也有例外。

一位贾姓厨人就能亲自上街挑选食材,此人颇受赵构的宠幸,能做一手非常不错的汴京北食,他研究高宗赵构的口味和心理,往往能够通过膳食改变皇帝的心情,使得自己得到了不少的赏赐,而贾厨子也是张俊所献给皇帝的。

整个大庆期间这个排筵是少不了的,为此准备的全是钱财堆起来的,这些年大宋的确富足,但由于萧明主政之后,皇家在户部规仪的收入被替换成了相应的实业股份的收入,看似赵构的内宫府库充实了很多,但实际上是一种剥夺皇权的方式。

如今赵构私人腰包也有钱了,大肆铺张大肆浪费肯定少不了,各地进献的土特产品也是琳琅满目,海鲜山珍数不胜数,光是皇家用肉一项,各种牛羊猪兔鸡等活物就成万只来算的,而户部本身再不能为皇帝的疯狂购物在买单了,好在赵构仍然有钱!

萧明回到康京,进宫觐见高宗,高宗叫人上藕粉羹以示恩宠,询问萧明休假的怎样身体可好等等,这完全是闲聊天,萧明将从日本搜刮的唐代著名大师玄奘译著的一套手写《菠萝菠萝蜜心经》送与赵构,一共十三卷!赵构自然“龙颜大悦”。

于是说起扶桑日本的战事,萧明轻描淡写的告诉他,扶桑日本夷灭了,从此版图归大宋所有,

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