☆、第二百一一章 要过年了（下）（2 / 5）

然不愿意外人知道。

其实安宁也多想了，澄观大师虽然能看破一些内里玄机，但对安宁的秘密来说只能算冰山一角。而且在张致远遇刺之前，澄观大师已经说过了，他原本还能看出张致远的命格走向，但那时候已经是模糊不清，看不透了，就是安宁的他也不能看出，不是看不出。是看不到。而张致远和安宁夫妻一体，渐渐的张致远也会受到安宁的影响，命格逐渐和安宁纠缠在一起，是以大师才说不懂。其他一些事情，只能说是无巧不成，安宁有些多想了。

儿子要回来了。安宁当然是想做一顿大餐犒劳，而且景曜也在信上再三强调了，疼爱儿子的安宁哪有不愿意的。今天要做的就是一道‘掌上明珠’，所谓的‘掌’指的是东北特产黑熊之掌，蒋家送的年礼里面的有十对熊掌，全是黑熊之掌，有左有右。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称。 熊掌是古代八珍之一，为上美佳品，安宁不会做，但小厨房里的厨子都是安宁精挑细选，擅煮各地菜肴，自有厨子会做的。安宁在一旁观摩，学习之。

熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需在制作上下一番功夫。熊掌早两日就开始处理了，这个方法在《食宪鸿秘》一中就有收录：“带毛者，挖地作坑，入石灰及半，放掌于内，上加石灰，凉水浇之。 候发过，停冷，取起，则毛易去，根即出。洗浸，米泔浸一、二日。用猪油包煮， 复去油。斯条，猪肉同顿。”配以鱼元、火腿片、油菜心，最后做出来的熊掌，形整不散，色如白玉，谓之‘掌上明珠’。

巳正，也就是上午十点的时候，景曜和景佑风尘仆仆的回来了，听到外面景曜清亮的声音，安宁把手中的菜让丫鬟接着弄，自己扯了围裙快步出了小厨房。南边儿虽然没有北边儿冬天冷，但寒冬腊月的，外面冷飕飕的，两个小的每人穿着狐毛滚边的棉服，外披着大红色的披肩小斗篷，脚上蹬着双鹿皮小靴子，因为跑动脸红扑扑的。他们两个都生了一双好眼，即清又亮，就像是一泓澄澈的湖水，远远的过来就像是出生的朝阳，朝气蓬勃，带着生动而活泼的生命气息。

进了屋来，看到张致远和安宁，当下咧开嘴笑，一丝儿犹豫都没有，撩起袍子跪倒在地，口内道：“儿子景曜景佑给爹、娘磕头了。”

安宁一下子红了眼圈，才不过两个月未见，儿子一下子长大了似的，连忙过去把他俩扶起来，