119、紫檀木簪(2 / 4)
地一声蹲下去紧紧抱住自个儿双腿,发急地道:“转过去转过去!不许看!”
“小……小扇儿……”白大少爷在头顶上咽着口水,“你的腿……好像大白笋……我……我想吃一口……行不行?”
“不行!”罗扇羞红了脸,仰起头来瞪他,“你快转过去!不许看我!否则――否则以后再也不给你做蛋糕和冰淇淋了!”白大少爷只好不甚甘心地转过身去,听罗扇在身后道:“把刚才撕下的那块裙摆给我。”
白大少爷从怀里掏出裙摆来递还给罗扇,半晌才又听她道:“大少爷先离开这里罢,小婢要回房去换衣服,还请大少爷莫将这事说给第三人听,否则小婢名声难保,只有自缢寻死以全清白一途――爷您以后就吃不上冰淇淋和蛋糕了。”
罗同志是现代人穿过来的,当然没有古人这么封建保守,被男人看着了两根腿就当真寻死觅活,也庆幸白大少爷是个……神智不太正常的人,用话吓唬吓唬他别将这事说出去就成了,也幸好是他,若换成了别人,就算她自己不在乎也不能不顾及当下的社会环境,到时除了自裁之外就只有嫁给那人了。
白大少爷背着身站了片刻,罗扇好像听见一声几不可闻的轻笑,但又不能确定是不是他发出来的,正要发问,却见他头也不回地迈步出去了,到门口的时候仍旧背着身道:“小扇儿,明儿不必做冰淇淋了,天热,好好歇着罢。”
遗憾的是,身为下人哪里有能歇得住的时候呢?第二天就听说白大老爷请了他几个朋友过府游园小聚,没让大厨房动灶,而是别出心裁地令各个小厨房的主厨各做两样拿手小菜来,交给负责待客的丫头端到园子里去。
菜量不用多,只用小碟子盛就行了,所以罗扇也没有做什么大鱼大肉大汤,只拣着简单小巧的做了两样。先取精细的鸡胸肉切成薄片,把盐、胡椒粉、提味儿用的佐料混成腌料均匀洒在鸡肉片上,用小锤儿轻轻敲打至变薄、有粘性,然后放置一刻钟腌渍起来。
香蕉切成段儿,长短够鸡肉片能将之卷起来,卷好后用淀粉裹匀,再用蛋液裹匀,最后裹上面包糠,面包糠是罗扇之前做面包的时候加工后攒下的,专门为做这类食品备用――最后下油炸至金**即可出锅,便是一道香甜酥软的炸香蕉鸡肉卷,捞出来沥干油,罗扇专门找了个黑釉剔卷草纹的小碟子来盛,金黑相映,引人食欲。
另一样菜色罗扇干脆直接做了道饮品,把浸泡过半个时辰的粳米沥干,加入炸核桃仁、生核桃仁、牛奶、清水,拌匀磨细、过滤取汁,把汁子