第38章 三年（4 / 8）

看她刀工飞快，手势熟练，略拨拨那火就旺了起来，火候把握得很准，心里只得冷笑，果然是个烧火丫头出身吧，如今就忙着讨好公子了，只是夫人知道了岂会高兴？平日里夫人对公子就管得极严的，不许他贪图口腹之欲的。

芝麻椒盐做好，急云将那些土豆条从盐水里头捞了出来，沥干，又重新烧了一锅油，待油热后，取了一支筷子，竖着插到锅底，看到有气泡和油花顺着筷子向上翻时，知道油温刚好，便赶紧将沥干水的土豆条均匀的铺满了油里头，当土豆条泛起金黄的时候，她迅速地捞了起来，动作极为轻快，盛了满满一碟子的炸土豆条出来放在桌子上，那引人垂涎地香味弥漫了整个厨房里。

卫瑾早已忍不住去拈了根炸得金黄的土豆条，无师自通地沾了那芝麻椒盐，然后放进嘴里吃起来，热脆香的土豆条很快让他心情好了起来，他一根接一根的吃起来，小喜眼尖却是看到管夫人从院子里头走了出来往这里走来，赶紧提高了声音道：“这样油炸的东西可是要上火的，公子可得小心，莫要吃多了上火可不得了。阿弥陀佛，这一碟子就用了这么多油，可真有些费油。”

管夫人却是走进厨房问道：“做什么呢这么香？”

卫瑾站了起来说道：“我央师妹做的些点心，娘你尝尝。”

管夫人拿起筷子夹了根尝了尝，微微笑道：“倒有些意思，第一次看到土豆这么做的，费油倒是小事，上火的确不太好，小喜你等会做些莲子绿豆汤给他们喝些吧。”

小喜赶紧应了，去斜眼看急云，却看急云依然面无表情，管夫人又尝了几根，才放下筷子道：“端到厅里去，你过来说说今儿私塾的情况吧，急云也过来。”

两人应了，便一同过去，小喜赶紧端了那碟子的土豆条以及才蒸好的绿豆糕沏了壶普洱一同拿了过去，看到他们师徒三人围几席地而坐，个个神态清冷，偏偏个个都长得极好，卫瑾偏着头在和夫人说话，急云默默在一旁静听,沉默的侧脸娟好明秀，下午的阳光射进厅堂，美得仿佛一幅画似的，她忽然心中仿佛吃了那刚从酸缸里头起出来的酸萝卜，酸不溜丢的。

却说之后小喜看到公子爱吃炸土豆条，自己私下练习做了几次，却都不得其法，不是炸软了，就是炸得有的焦黄有的却还软，倒连累得罗姑姑也吃了不少失败品，少不得劝她：“人有长短，这炸土豆条也不是什么特别稀罕的菜式，你只管做好你自己拿手的便好了。”小喜却想到炸榆钱的办法，给土豆条裹上一层面浆再炸，果然也极为好吃，她喜滋滋地端