☆、第26章 熘肝尖 (9)（17 / 24）

在华夏呆了这么久，凭借正川平次从小跟在正川雄一身边练就的眼光和厨艺水准，他学会的华夏菜肯定不在少数。

但是做菜时候的第一反应还是去做和食，全然不顾现在正在一个华夏的厨房，不顾自己的客人能不能接受。

这样的心态是做厨师还是做少爷？

“那么多食材能做多少华夏菜？在你的眼里就不如你这份从外面买回来的半成品冲出来的一碗汤泡饭？”

“行啊，我见过那么多的后生，你是里面最狂的那一个。你爷爷教了你这么多年，他就没告诉你当厨子是要低着头的吗？”

小夕必须得赶紧回来！不能让沈抱云给我教坏了！

第73章 白汁烩鸡肉

正川平次的一双手渐渐握成拳,又慢慢松开了。

对面的老人就在餐馆的前厅这样毫不留情地训斥他，这种事情他从来没有经历过。

他的爷爷正川雄一在四十岁的时候已经被人们称呼为正川大师。

他出生的时候正川寿司店已经成了全国最高档的和食料理店之一,父亲靠着爷爷赚的钱出去打拼成了实业家，哥哥要继承父亲的事业,只有自己从小跟在爷爷的身边。

在片儿国，“正川大师的孙子”这个身份永远不会等同于一个和他同年龄的厨师,他带了光环,并且习以为常。

是不是,这种习以为常反而是错误的。

和他一样年纪的厨师还在大厨的手下不见天日地被训练和指导,而自己已经习惯了跟着爷爷出门去享受着大师的荣耀。

其实大师是爷爷,并不是自己。

“你是不是觉得自己做一碗茶汤泡饭也很用心了？没有烤箱你用的煎锅处理了海苔,鱼片也是你自己烘的，米饭你也格外调理了，酱油你也是顶着大太阳去买了……如果我不知道你干的这些活儿，对我来说你就是让我等了四十分钟等来的不过是个这个。”

沈抱石用筷子搅了一下饭，“剩饭货色。”

转身老人自己踱步进了厨房。

各色的饺子馅儿还有一些在冰箱里，拌了酱油的五花肉馅儿里面放了葱姜，还用油锁住了水分和味道。

蔬菜只剩了一些摆在菜架子上，都是黄瓜、西红柿、红根菠菜这种能用来做简单小凉菜的。

沈抱石招招手让正川平次也进来。

在很多厨师的眼里，这些东西已经足以整治一顿大餐。

“你告诉我你在华夏这些日子都学会了