☆、第 64 章 拔丝琉璃丸（10 / 11）

博采众家之长才能发展,才能进步,南菜重本味,讲刀工,以精雅著称,北菜重火候,讲技法,丰富多变,可说南北各有所长,作为我们厨子，应该做的就是烹制出佳肴,让食客满意,食客本不分南北,我们厨子却要分成南北，岂不可笑。”

忽一个厨子开口：“不是我们要分,是韩子章,他当上御厨之后,顶着天下第一厨的名头,想方设法挤兑我们南派的厨子,姑娘也瞧见了,王品荣明明做的一手南菜,却非要说自己的北派的,处处与我们为难,若不是姑娘厨艺精湛，赢了这场挑战,怕不止松月楼一家,江南这些老字号的馆子怕都脱不开他的毒手,安姑娘，不是我们要争,是韩子章逼着我们争。”

安然愣了楞,是啊,韩子章才是一切矛盾的源头,崔庆王品荣不过都是韩子章的小喽啰,要想厨行真正太平,就的把韩子章从天下第一厨的位置拽下来，才是彻底的解决之道。

洗了澡靠在炕上，安然还在想这件事,。

梅大端了燕窝羹进来,就见她斜倚在靠枕上,望着碧纱窗外的一丛芭蕉发呆，眉头皱着，不知想什么呢？

过去坐下，把她揽在自己怀里,撑着她的下巴,细细端详了她的脸色,见比刚在松月楼好了许多,才算放了心。

安然抓下他的手：“别闹,对了,刚那两个来放蛇的泼皮,你什么时候逮到的,怎我都不知道？”

梅大笑了一声：“干这样的坏事,自然是半夜。”说着，凑到她耳边：“寻常那个时候,你都累得睡了,哪理会这些。”

安然感觉耳朵痒痒的热,脸一红：“还不是你折腾起来就没完没了……不过,王品荣还真是歹毒,说起来，我跟他面儿都没见过,却如此费尽心思想要我的命。”

梅大摇摇头：“人有千百种,有好就有坏,有善良的，自然就有歹毒的,有你跟你师傅这样，一心想着厨行的,也有韩子章王品荣这种贪婪无耻的,为了私利,哪还管天下厨行如何,就算出家的和尚,也有好坏善恶之分,更何况厨子,以善对善无妨,却也要以恶对恶,就像对王品荣这种人,绝不能存丝毫善心,让这种恶人活着，就会去祸害好人,好了，别想这些了,把这碗羹吃了。”

安然探头看了眼,不禁道：“又是燕窝,做什么天天吃这个？我最不喜欢吃的有三种,一是燕窝,二是鱼翅,三是鲍鱼。”

梅大不禁乐了：“你倒是专挑好的不爱吃。”

安然摇摇头：“这三样虽受人追捧，算得上极贵重的食材,却着实没什么味道,入菜