第196章 (1)（22 / 24）

马泰去世了，很多老辈的厨艺宗师已经不在了。

顾老爷子却活得好好的，还有心情玩微博呢！他就是华国厨艺圈里最顶尖最顶尖的那个传说。他就是一个真正的爷。

这条微博很快就被寇媛媛，赵斐然，房舒兰，顾致信（二舅），很多圈内圈外的名人转发了，还点了赞。

当初挑衅老爷子的网友都傻了。赶紧给老爷子道歉。

“顾爷，对不起你啦！”

这时候，大家才不得不承认，这就是位爷，真正的爷。

看着管他叫顾爷的评论，老爷子笑得很开心。他的那张脸就像盛开的菊花似的。

70多岁的他已经不再做菜了，也不再教别人做菜。现在他就只是开开心心地过日子，有时也跑到帝都跟寇媛媛他们住。跟寇媛媛，严师傅一起讨论食谱，偶尔心血来潮，也小露一手做上一个席面。

跟其他的老朋友都不一样，顾炎没有为了事业奋斗一辈子，反而选择尽情享受晚年时光。

第 199 章

? 寇媛媛开的百味斋是家很奇怪的店。

寇媛媛当初口口声声说只是一个小店，可是实际上百味斋的面积并不小，而且是个二层小楼，光一层店面面积就有将近200平米。

装修的时候，寇媛媛的确是跟严师傅商量着来的。可是，商量着商量着，这家店可就变成了寇媛媛记忆中的模样了。

负责他们家的室内设计师，一开始只知道寇媛媛是个厨艺大师，并不知道寇媛媛对古文化还有这么高深的见解。以至于，这间店的装修迟迟没办法满足客户的需求。

最后，反复折腾了很久，寇媛媛终于认可了装潢。设计师一看完整的店面不仅深深的叹了口气。这家饭店竟装修得不像饭店，反而像是旧时人家的住所。

百味斋整体风格是满清仿古风，大到房顶、地板、墙面，小到桌椅，门窗，宫灯，楼梯，装饰摆设。无处不透着几分精致古雅。进了百味，竟有种穿越时光隧道，回到了过去大宅院的感觉。

百味斋一层大厅只有六张十人坐的大桌子，楼上还有包间。店里可以供应二百人同时吃饭，每天却只做一套席面。

用寇媛媛的话，百味斋就是给客人请客会亲朋、办家宴的地方。如果一家只有十人，她们就每天只出一桌，如果来得人多他们坐上几桌也没问题，菜单都是提前订好的。

旧时，有名望的厨师总是被大户人家请到府上做家宴。百味斋却反其道行之，厨