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第二十九章 你收徒吗(2 / 5)

吴春梅摇摇头:“没事,晚上再睡吧。你不是说明天要卖手撕鸡,什么时候杀?”

高凉说:“鸡明天早上起来杀,现在杀了不新鲜了。现在主要是洗猪肉和鸭杂。”

“我来吧。”吴春梅卷起袖子,开始干活。

高珊和高强凑过来问:“春梅姐,小宝几岁啊,上几年级啊?”

吴春梅说:“他今年11岁,上五年级了。”

“他们是双胞胎吧,那大宝怎么没来呢?”高强问。

高凉也有些好奇:“怎么没带大宝一起过来?”

吴春梅笑了:“他俩分好了,下次大宝再跟我爸一起来。”

高珊犹觉得不满足:“真想两个双胞胎同时出现啊,他们长得一模一样吧,肯定很好玩。”

高凉听着几人的对话,觉得这就是她想要的生活,岁月静好,现世安稳。

第二天,高凉一大早就和吴春梅起来杀鸡,带到市场去做手撕鸡。高珊和高强是六点钟才过来的,因为客人也到不了那么早,没必要让他们早起,再说自行车也装不下那么多人。

唆螺是昨天晚上就做好的,用汤汁浸泡了一晚上,早就入味了。按说现做当然最鲜美,但是太早了,那么多田螺根本来不及处理。处理好的田螺不马上做也会发臭,所以就当夜做了,煮好后不开锅子,也就不怕变质。

吴春梅说:“唆螺就在这里吃?不能带走?”

高凉说:“一部分放凉,可以装袋带走,另一部分放在锅里煮着,在店里吃的就从锅里盛。至于价格,八毛一斤,在这里吃的四毛一份,份量减一半多,你看,就怎么多。珊珊和强强你们俩负责卖唆螺啊,卖完了有奖励哦。”

高珊和高强用力点头:“大姐,放心吧,包我们身上了。”

于是这个早晨,高味熟食店里一直响着两道清脆的吆喝声:“卖唆螺啦,又香又辣的美味唆螺,走过路过不要错过,不吃绝对会后悔。”

一时间过路的客人都被吸引住了,他们这儿的人都吃唆螺,一般人家都会做,不过做这个太麻烦了,所以并不常吃。如今有现成的卖,便都过来问价格,一斤才八毛,其实并不贵,因为生田螺就要三四毛一斤,还要加工加料。爱吃的人弄一个尝尝,立即被舌尖上的鲜美给吸引住了,这东西大家都会做,所以味道的好坏一下子就分辨出来了。于是这个说:“我来一斤。”那个说:“我要两斤。”“还能在店里吃?”……

小姐弟俩忙得不可开交,一时间将

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