第一百二十二章 乡间野趣（2 / 4）

手中的锄头就上来行礼，古人对礼之一字极其讲究，久而久之许清也习惯了，没有再阻止他，许清如今见到那些大人物时，何尝不是赶紧躬身行礼，在儒家教化下，这已形成了整个社会的人文习俗，人人谦恭守礼，而象后世那样过于随便未必就是好事。

许清带着方大爷来到山药地边，选中一根长势中等的山药，然后接过方大爷的锄头，轻轻把山药根部松软的泥土盘开。

“东家，瞧着这山药还在长呢，现在挖起来太可惜了。”方大爷瞧见许清的动作，不免心痛的想阻止他。农民对庄稼的感情是许多长在城里的人很难理解的。

“无妨，光看藤蔓不行，我只是把泥土盘开看看，也好初步估算一下产量，等下再把土掩上，便是对长势有点影响，它也不会死掉的。”

许清嘴上说着，手上没停，由于深耕过，松软的泥土很快被盘开，露出山药的根茎来，这一株的根茎大概长了一尺多长，直径两寸左右，生山药是很重称的，光这一根应该就有一两斤重。

许清重新把泥回填好，正好小颜带着小单俩人跑过来看热闹。许清拍拍她的脑袋说道：“小颜，去河边弄点水上来淋一下，别让它枯死了。”

小颜大眼睛滴溜溜一转，晃着许清的袖子有点为难的说道：“可是少爷，人家没东西来装水呀。”

“笨丫头，没东西不会用嘴巴含，用手捧吗？离河边这么近，你们三个跑两趟不就行了吗？”

小颜咭咭一笑，领着小单他们去了；如今这年头没什么污染，田间的小河清洌如镜，有些人渴了甚至从河中直接取水而饮，许清倒不怕她们含两口水便生出什么病来。

方大爷虽然时常在地头侍弄这些山药，但没有看到成果之前，心里总没底，如今许清挖出这块茎有近两斤重，方大爷终于舒心的笑了。

“东家，老汉我这心总算是放下来了，瞧这情形每株能产个一两斤，咱们当初一亩种了两千多株，那一亩就是三四千斤的产量，太好了，东家，只是到时一下子能卖出这么多吗？”

方大爷见到丰收在望，不免又担心起销路来。

山药亩产三千斤其实只是正常，后世那些高产品种有些甚至能亩产一万多斤。

许清含笑说道：“方大爷，这东京城里百万人口，别说这几亩地，就是千把亩估计也能销得完，即便是不行，也可以挖起来晒干，磨成粉做成各种糕点；你就放心吧。”

方大爷连连点头说好，这年头冬季里各种蔬菜极为缺乏，新鲜的山