第1568章 当然要吃掉(3 / 4)
一次烤箱,烤大鱼。
若是换别人做这个工作,估计早忙晕了,千头万绪的不知道做什么好,总要有个思考或是休息的停顿时间。白路没有,还是那几个字,无缝连接。一道菜接着下一道菜,流畅自如,包括做鱼也是。
虽然看不到电视里那种夸张镜头,就是把菜丢到空中、快刀连闪、切好的菜掉到锅中,再燃起一片大火,拿起炒勺猛掂,蔬菜能飞到空中再飞回来……
白路表现的很本分很稳,远离各种夸张动作,全是在拼速度,他要在上主食以前,搞定整套的中餐菜品的呈现。
餐厅里有很多摄象机,也有照相的,在每一道菜品送进去的时候,都有拍特写,留下单独照片。现在是一道道中餐菜肴的集体展现,尤其是每样只有一盘,摄象师们顾不了太多。赶忙跟过去,对着菜拍上一阵再说。
可惜没有菜品介绍,没有菜名,在那道菜肴附近又总能看到雕刻小人,始终没有最好的拍摄机会。
一个小时,白路在厨房疯狂忙碌一个小时,用这种疯狂做出两百一十道菜肴。虽然其中有拌菜有快炒,可也有炖有煮,白厨师就是那么自然的做完这一切。
七条长桌的中间位置摆上许多菜肴,两头是拌菜是炒菜,往里是炸菜是炖菜,最中间是大鱼盘。
那么多很好看的菜肴,应该也好吃,可到底要不要我们吃?
宾客们多是这样疑问,看向大屏幕,可白路也没有给出任何答案,他在做主食。
老美自己的杂志做过统计,他们比较喜欢吃炒河粉,所以今天的主食就是炒河粉。
有了刚才疯子般的炒菜表现,再炒起河粉,那是当真的简单轻松,也终于玩了次花活,一排十个锅,白路站在一头,抓起粉往挨个锅里丢。接着又玩了些夸张的掂勺,反正就是好看,很有电视里大师傅的那种手段。
方才炒许多菜的时候,他是一手拿着装满食材的银盘,一边走一边往锅里分别放入,等食材入锅,他会特别帅气的把空银盘丢回到案板那里,打旋着落下,不会有太大声音,很帅。可还是没有炒河粉这会儿帅。
不光动作帅,河粉也很帅。出锅后好象通心粉那样团在盘中,片片段段都在闪亮。
老规矩,量少,团出个很好看的形状,由服务员送到客人面前。
等这道菜送进餐厅,白路也是离开厨房。等炒河粉全部上桌以后,他去换了衣服,从正大门进入,大屏幕上便又是他。身边还站着单英雄,老头一脸兴奋状态,很高兴。