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第30章 最后一碗汤(4 / 4)

。再用快刀切去烤肉时食夹夹住的地方,那两个部位受热不均匀。

切好后,白路和光头说话:“问问她,还多久能到?”

这个时候,光头和他的所有朋友都是目瞪口呆看白路。这是做牛排?用不用这么夸张?如果说半个小时前,白路做面条的时候给他们带来视觉上的震惊,那么现在就是心里的震撼。只是两块肉排而已,先后使用十几种调料,然后只是轻微使用一点,便丢弃掉。

比如葱姜蒜,只是略微泡了一下,进没进味都不知道,就已经没用了。还有啤酒,一大瓶啤酒,只倒出三个啤酒盖那么多,其它的全部没用。小半碗蚝油,正反面一共刷了十二次,再有炭火,现在还是十分旺盛的烧着,都是没用了。

更不要说粉料,为了做这个粉料,要先开火炒花生米和芝麻,后碾碎,结果只用了很少很少的一部分,也太夸张了!

光头正震撼呢,听到白路问话,赶忙打电话,然后告诉白路:“马上到。”

白路点下头,开火,取平底锅,倒入一点植物油,待温度稍热,放入洋葱滚底,片刻后取出,放入两块牛排。方才烤了半天,根本没烤熟,只是半加热而已。

看到这个步骤,光头叹服,敢情一大堆炭,只是起个加热作用!

火并不大,轻轻煎烧。在光头女朋友进门的时候,正好关火。

两个盘子,以生菜铺底,放上两块让人垂涎欲滴的肉排。随后拿起胡萝卜和削刀,不到一分钟,削出两片红玫瑰,搁到盘子一头,吩咐豹子:“端出去。”而这时候,牛排的温度刚刚好,不烫,上桌就可以吃。

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