第973章 好大、好多钱(3 / 4)
肝可以销售,卖的就是一个缺儿。
要是想多赚钱,那就只有自己直接销售成品了。到时候在加利福尼亚州开个餐厅,相信每天也都会爆满的。
缺点同样有,得在现在的厨师中选一个出去当主厨去。
而且刘云轩还有一点担心,虽然目前加利福尼亚政府放宽口子,让自己的鹅肝销售,但是相信用不了一年的时间,可能就会正式的通过所有鹅肝的销售。
到那个时候,即使自己新建的餐厅好一些,要是没有出名的大厨坐镇,赚得也不会多,自己这边还得有额外的人员过去打理。
“其实我倒是觉得,咱们完全可以将这些鹅肝交给沃克和克伦克他们两人去代理。”查理接着说道。
“这次咱们鹅肝推出去以后,将会是咱们牧场中的一款重要产品,卖的是一世而不是一时。像加利福尼亚州咱们现在有的优势也都是暂时的,这咱们就已经占了好大的便宜了。”
“而且最重要的一点,咱们牧场出产的这些产品定价上原本就比正常的有机产品都要高。你想想,就是咱们自己在加利福尼亚州开餐厅,到时候咱们的菜式要标到多少钱?即使再高也得有个限度吧?要不然你就等着人们到餐厅门口抗议吧。”
听着查理说的有趣儿,刘云轩也是被逗乐了。来到美国这边以后,见到最多的就是抗议的事情了。
马路边、大楼前,反正这种抗议的事情是能经常的看到。基本上都是你抗议你的,人家该干啥干啥。
当初在棕泉镇的时候,自己不还跟着到镇上的屠宰厂那里跟着抗议了一小下嘛,虽然在他的心里认为这种抗议玩闹的成分更多一些。
“哎,我现在不是有点缺钱么,就想着一次赚个狠的,倒是把咱们平时的定价标准给忘了。”笑过之后刘云轩有些不好意思的说道。
自己光想着垄断多卖钱了,就是自己销售,恐怕也多买不了多少。牧场产品的定价价格就比较顶了,再加的话,销量真心就成问题了。
接到刘云轩电话的沃克和克伦克都很高兴,这俩人盼望这些鹅肝上市销售可不是一天两天了,不说从牧场中开始饲养这些郎德鹅就盯着也差不多。
可是开始的时候牧场中的生产数量有限,能供应得上纽约餐厅的用量就已经很不错了,根本都没有外卖的机会。
所以他们就都将目光锁定在加州狐狸牧场的这些朗德鹅上了,克伦克是时不时的就会说一下,沃克更是亲自登门拜访。
越是稀少的东西,卖