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第403章 怎么就这么点面积?(3 / 4)

也很是震惊,哪怕红酒的品质不是那么好,也是相对于这边别的酒庄而言的,这些年的产量,就是低价处理出去,也能卖一笔钱。

没想到这个新老板竟然打算全都倒掉,真的不知道他是太有钱了,还是太任性了。不过他是老板,人家咋吩咐,咱就咋做,只要不少了自己的薪水就成。

“Raymond,不知道你对新世界的酿酒工艺熟悉么?”刘云轩又继续问道。

“是的,其实新旧之分也是很模糊的,当初我都有接触过。”Raymond笑着说道,“只是我个人更偏爱旧世界那种手工酿造的感觉。”

刘云轩点了点头后说道,“那就好,等明年葡萄改良完后,我们也提前引进设备,进行两套酿酒方法同时操作。”

“这样如果理想的话,我们明年就能品尝到美味的葡萄酒了,而旧世界方法酿造的,我们都留着自己喝。”

“对了,到时候橡木桶也重新换一批,我牧场中有的是橡树,咱们造一批新的,全都重新开始。”

自己的橡树那也不是普通的橡树,空间水改良一下葡萄,新的橡树桶再给品质提高一些,那么将来的葡萄酒绝对差不了。

Raymond也是被刘云轩的热情而感染,再次燃起了斗志。自己的老板都舍得投入了,自己还怕啥。

虽然他不知道为啥这个新老板这么有信心,一年的时间就会解决老哈里斯和自己几年都没有解决的问题。

而刘云轩之所以这么有信心,还是仰仗着他的空间,他就不信有着空间水和有机肥的帮助酿不出优质的葡萄酒来。

而他之所以会提出采用两套工艺酿酒,一是像他说的那样明年就能品尝得到,最主要的还是想尽快的回收资金。

来的时候罗伯特也是给他补充过一些酿酒的知识,知道这种旧世界方法的酒都会装在橡木桶中窖藏一段时间,而这个时间最少的也得一年以上,长的甚或需要几年的时间,他可等不起。

“老板,不知道酒庄中的工人们是否需要调整?”Raymond关心的问道。

他也是受那些相熟的工人委托问的,如果这个新老板要带自己的人过来,他们也好提前准备。

“不用了,他们工作的久了,肯定已经熟悉了酒庄的工作,就让大家还继续吧。”刘云轩笑着说道,“暂时也不需要你酿酒了,酒庄这边的事情就全交给你了。到时候有什么设备需要添置的,直接打报告上来就中。”

“好的,我代他们谢谢老板了。

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