第1018章 石炉烤肉（3 / 3）

，非常坚硬且导热性很好，这种岩石进行雕刻之后，掏空内壁往里放入木炭，温度提升起来后可以烤肉。

开烤之前得用清水洗濯一下，王博用水壶往石炉上浇了些水，顿时上面响起“刺啦刺啦”的声音，一股水雾快速蒸腾出现。

“这玩意儿有点危险啊。”李星说道。

王博道：“所以，如果要使用，得和顾客签合同，烫伤自己负责。”

洗干净石头，他将一些牛肉片放了上去，都是上好的五花肉，带着足够多的脂肪，放上去后很快有油珠子往下滚。

肉香味很快弥漫开来，没有用任何佐料，这样散发开来的是纯粹的肉香，闻着就让人有食物。

单纯吃肉容易腻歪，王博学韩料那样用生菜叶卷着吃，这些生菜都是菜园出品，叶片厚实而脆，很是清香，正好压住脂肪的味道。

可惜这种石炉无法提供很高的温度，牛肉没法烤成全熟，顶多七八成，跟吃牛排似的。

“下次准备点黑胡椒酱，蘸着酱吃我觉得更好。”王博说道。

李星大口大口的吃着生菜卷肉，含糊地说道：“我大学那会怎么没发现，你小子这么会吃。”