第557章 购入新牛（4 / 4）

A级牛肉的时候，他就蒙了，一头安格斯牛750公斤，可以杀出450公斤的牛肉，其中有将近一百公斤是特优A级的，按着这个标准来，一头1200公斤的西门塔尔牛，屠宰率按着百分之六十来算，那就是720公斤的牛肉，那是不是说，特优A级的牛肉，可以达到150公斤以上？

要是这样的话，那一头牛是不是就要值20万美刀了？

而且这些牛吃的都是牧场里面的草，这些草根本就是找不完的，完全不用担心饲料的问题。

甚至蒋海还直接卖草了，这就让罗宾斯·加西亚相当的被动了。

没有帮助蒋海把利益最大货，所以最近他一直在刻意回避这个问题，但现在蒋海问，他还是硬着头皮把自己心里面所想的说了一下，确实，两种牛不太好混，如果想要换成大批量的西门塔尔牛的话，那庄园里面的那些母牛和小牛，就要先卖出去才行。

“那就还是养安格斯牛吧，不要有什么负担。”听到罗宾斯·加西亚的话，蒋海笑了一下向着他说道，其实蒋海的心里面也算的明白这笔账，确实，一头牛要是能卖二十万美刀那很不错，但问题是，西门塔尔牛能不能杀的出来大理石纹路的牛肉，这才是关键。