第487章 当地饮食(3 / 4)
女孩走了过来,用略有一些生疏的英语,向着蒋海问道:“请问你们要吃什么?”
“没有菜单吗?”听懂了她的话,不过蒋海却有些意外,因为他也不知道吃什么。
“我们这里做菜,只有四种做法,水煮,烤,炖和炸,你们要先选你们吃什么,然后告诉我们你要吃什么样的就可以了。”听到蒋海的话,明显这个女孩不是第一次碰到这样的客人,所以只是耸了耸肩便对着他们无奈地说道。
“呃,那你们这里有什么原材料呢?”听到女孩所讲的,蒋海不禁为之语塞,随后问道。
“只有鸡肉和鱼。”女孩听了蒋海的话,便直接指了指墙,她知道蒋海肯定会问什么鱼,还是让他自己看比较好,果然,顺着女孩指了过去,蒋海也看向了墙壁。
这时他才发现在墙上此时正贴着一幅画,画上面画着很多的鱼,分成是三栏四个部份。
其实这个画,在整个加勒比海地区所有的餐馆、旅馆、潜店的里面都有张贴。
这是一张加勒比海地区统一的鱼类售卖表,当然,这上面指的不是价格,而是种类。
一共分为四部份,一部份是推荐食用鱼类,一部份是可以食用鱼类,一部份是不推荐食用鱼类,还有一部份就是不可以食用鱼类,像是这样的餐馆里面,只有前面两栏的鱼。
蒋海看了一下,这画上面的鱼,除了一个卡通形象之外,后面还配着一个英文。
看起来这就是为了他们这些人所准备的,说实话,蒋海干渔场也快一年了。
基本上他渔场里面的鱼,他是认的差不多了,但这上面有不少的鱼他都不认识。
他不认识,贝尔就更白扯了,推荐食用鱼类的第一项,就是Lionfish,狮子鱼。
这种鱼也叫做蓑鲉,原本是加勒比海地区没有的鱼类,之所以会出现在这里,是因为以前刮台风,把迈阿密的一个水族馆给吹完了,这些鱼的祖先是坐着台风过来的。
在这里安家之后,因为狮子鱼本身战斗力不俗,身上的刺还有毒。
所以除了鲨鱼之外,这种鱼不怵任何的鱼类,但鲨鱼毕竟有限,所以这种鱼就跟澳大利亚的野兔一样,现在就是这里的一害,所有的店都推荐食用这种鱼,潜水的游客也可以抓这种鱼去喂鲨鱼,看起来这些人也是挺无奈的。
在狮子鱼下面,第二种鱼的英文叫做Cero,按着这个名去度娘是肯定度不出来的。
这种鱼叫做马鲐,也叫做大马鲛,在这种