第三百二十章 意外的参赛者（4 / 8）

也料重味重，加上热气腾腾的汤汁，同样能令人吃得满头大汗！

“原来如此！将饼底也已经切碎之后，放在了汤中啊。”

“让我想到了中华料理的秦菜系中的‘羊肉泡馍’……或者说这应该就是‘羊肉泡馍’的芝士汤版吧？”香田第一个反应了过来。

秦菜，也就是西北菜、或者说是陕西菜，虽然未入中华八大菜系，但也是兼具南北大菜之长、同时也有自己的特点，以精于用汤、食材广泛但又选材讲究著称！

羊肉泡馍更可以说是陕西菜的代表，若是来到了陕西、来到了西安，不尝尝正宗的羊肉泡馍肯定是说不过去……

绘里奈的“披萨汤”，正是借鉴了羊肉泡馍！

一碗芝士汤中，芝士、酱汁、馅料乃至于“饼底”都有……

以远月学院的规矩，说这是“披萨”，倒是也没人能说出什么异议。

不过“羊肉泡馍”在陕西随处可见，芝士浓汤在西方也不是什么稀罕菜式，但是将两者结合起来，绝对不是往“羊肉泡馍”中加些芝士就可以的！

甚至可以说，绘里奈仅仅只是借助了“羊肉泡馍”的形式，也就是将羊肉与羊骨、加香料同煮至软烂，之后佐以汤汁、辅以香辛料，浸上掰碎成黄豆大小的“馍”、也就是无馅的白面馒头……

当然，绘里奈使用的是烤制成熟的更硬质的小麦饼，之后用刀功均匀切碎，而且在一开始的沸煮时，还加入了芝士和奶油！

使用的香料、所用的火候、辅材，都完全不同。

“这完全松软的羊肉，浸着奶香充裕的汤汁，在口中咀嚼的同时，一阵阵本色的肉香，还有醇厚和香浓的汤汁的香味，便在口中四散而出！”

“还有硬质小麦饼，显然是后浸入到汤中的，既不显得生涩，又填充了口感、汤汁的饱满感……”

“而且明明已经品尝了二十多种不同的披萨，其中不乏可以刺激的人胃口大开，算起来明明已经饱了的，不过喝下这‘披萨汤’之后，却依旧一点也不感觉艰涩，反而……反而好像是在寒冷的冬夜，被人拥抱着一般！”园果感叹道。

“嗯，细碎的硬质小麦饼，就像是小钢珠是吗？”绘里奈忽然说道。

“诶……诶？什、什么小钢珠？我……我好久没去打过小钢珠了的！”园果慌乱道。

而绘里奈则是表情危险的微笑着，似乎是已经确认刚刚园果脑补的是被谁拥抱了……

“咳咳，好了，我们打分吧。”香田打