第一百七十七章 有阴谋！（4 / 5）

理什么的并不是很在意。

绘里奈想了想，可能是觉得不和刘昴星说清楚，之后他反而会更浪费时间的去多想！

“其实也没有多么神奇，在下等料理中，不是很常见吗？没有什么太高的厨艺，也能够料理出能让下等人的舌头满足的料理……”绘里奈高傲依旧地说道。

刘昴星继续盯着她，同时也微微点了点头，在中级、低级的料理中，这种情况很常见……像是“百舌鸟屋”，可以令只会泡面的普通人在几个小时的培训后，完成美味程度在“中级五星”的炸鸡！

其他一些最常见的家常菜，往往也有类似的效果，所以会出现感觉普通主妇做出的饭菜，比中等餐厅的料理更美味的感觉。

但是如果真是和专业级餐厅比，还有这种感觉话，就是食客本身心理因素的原因了，毕竟不是每个人都是美食家，“美味”是主观的感觉，心理因素有时影响会很大……

绘里奈忽然仿佛在意什么样子，收敛了一些高傲的样子，继续说道：“只是在高等料理中，这种情况极其罕见而已……简单的说，就将一道料理，在‘简化步骤’方面完善到了一定高度，所以会出现菜品发挥出美味程度，明显高于自身厨艺的情况！高等料理想要简化步骤都很难，而且不是所有料理，都能简化的，自然这种情况就十分罕见。不过还是那句话，我们现在都还在厨艺的上升期，要完善菜品，也应该是向‘更美味’的方向完善，这样才更能提升自己的厨艺，而不是向‘更简化’的方向完善，后者只是能节约餐厅的人力成本，对自己的厨艺提升毫无帮助，浪费时间而已！”

绘里奈同时也在心里暗道：刚刚是不是又有些太傲气了？他不会讨厌吧……不对！我管他讨不讨厌？讨厌的话，只能说明他境界不够而已！

“哼！”绘里奈想到这儿还哼了一声，令刘昴星一阵莫名其妙。

不过前面绘里奈说的话，他算是听懂了，这种“特效料理”，说白了就是高等厨师、主厨，将一道料理的步骤尽量优化简化，令厨艺略低于自己料理人，也能够做出来！

因此对自己本身是没有什么帮助的，就好像一名特级五星的料理人，费尽无数心思，将一道“特级五星”的料理，简化到了“特级四星”的厨艺就能料理出来，但对他自己的厨艺没有任何帮助一样。

而且还不是只要“费心思”，就能够简化成功的，专门去研究简化，对于上升期的料理人来说，正如绘里奈所说，属于“得不偿失”。

至于刘昴星的“