第56章 狗背了多大的黑锅(2 / 2)
是照上次的做法,她说,别人做。
如果朱掌柜现在不派人,那她就让云扬做了。
“老张,快点过来。”
朱掌柜还是找了之前的张大厨,毕竟张大厨的手艺在那,做东西也比较会把握味道。
“好嘞,马上就来。”
一直注意着这边的张大厨连忙把锅里的菜给装盘,丢下锅铲就乐不可支跑了过来。
他一开始就猜到了宁芊芊是来教他们做菜的,朱掌柜一叫他,他眼睛就精光直冒。
其他厨房的人都嫉妒的看向老张,心道老张的运气真好。
“宁姑娘,你说,要怎么做?”
宁芊芊让他先把调料炒了,然后放入肥肠,之后放水盖上慢炖。
一会过后放入土豆块,继续烧。
另外开一个油锅,放入油烧热,放入辣椒,姜蒜,炒香之后放入土豆丝翻炒。
后面加入醋等调味料,撒上葱就可以出锅了。