第二百五十二章搁书上看的（2 / 3）

得很好，今天这些事小娥给振国准备的，振国明天要上部队了，给他弄了带去呢。”

“可是真的？你没骗我？”老万不信。

张红军笑道：“我咋个骗你呢，我儿媳妇对你的手艺赞不绝口呢。”

老万听到这话，顿时就放心了，心里也高兴了。

厨屋里，杨小娥和张振国把凉了的牛肉酱装进洗干净的罐头里。

“一不小心做多了，现在已经四瓶了，你可吃得完？”

“吃得完，我天天吃，吃了就像看到你一样。”

“小娥，这是啥东西？”老万走进厨屋立刻就问。

杨小娥看了他眼，笑着道：“万叔，这是牛肉酱。”话完，她麻利地那勺子舀牛肉酱装进瓶子里，再拧紧稿子封密。

杨小娥做的十分熟练快速，老万都看傻眼了，觉得这眨眼间的功夫桌子上摆着全是小罐头，而且这些牛肉酱做得特别金黄，味特别香，可以说色香味俱全了。

“小娥，你这手艺也太好了吧！”老万楞呼呼地说道，特别低震惊，“你瘦瘦小小的，真看不出来。对了，你这是搁哪里学的？师傅是哪个？”

“万叔，我搁书上看的。”杨小娥把跟张振国说的那套再说一遍，完了冲他笑了笑，“万叔，这还是我头次做，你尝尝看味道咋样？不对味的你指点指点，下回我好改。”

一句话把老万说得乐呵呵的，杨小娥让自个指点，那就是对自个厨艺的肯定。

“厉害，小娥，厉害啊！”老万拿筷子夹了一口搁到嘴里，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长！他冲杨小娥竖了竖大拇指，“小娥，你看了书头次做就这么完美，简直就是天才，这以后不做生意了，就凭你这手艺搁县城里开个小饭店，那客人肯定满满的！”

杨小娥笑道：“成，等我真去开小饭馆了，万叔，到时候你得做掌厨的。”

话里话外都是夸老万手艺好，老万这心里高兴得，不过转头看到搁在柜子边的一盆猪下水，他顿时惊讶，“小娥，你也知这玩意好吃呀！”

接着老万把十多年前自个的经历讲来。

那是六十年代末，老万在工厂里做厨师，当时的头蹄下水更不受欢迎，那会家里穷，想吃肉麽肯定买不起，老万就买了猪下水回家做，一家人都挺喜欢的。

想着家里喜欢吃，那工人们估计也喜欢，于是有次上夜班，老万就做了卤猪肠，结果以虐待工厂被告到厂领导那里，逼得他当场做了检查和道歉，后来工作也丢了。