第320章 县太爷来了（3 / 6）

围裙，亲自教给姜婆子熬制胡辣汤，做千层饼，酱香饼，和几样包子馅料的调配，面的发酵等。

姜婆子简直觉得脑子有点不够用，早知道不带老头子过来了，带儿媳妇过来，也能跟着一块学，她这上了年纪，记性是有些不好了。

东西做好，姜老汉尝过，满脸笑容的夸了几句，“这个难喝的肯定是老婆子做的！”

“胭脂的厨艺那能我比的吗！？做成这样已经就不错了！”姜婆子翻他一眼。

“味道是对的，多试几次，熟悉了就好了。”胭脂笑。

姜婆子笑着点头，“我这也手艺虽然笨，有胭脂这巧师父，做出来的东西也错不了。”说笑一阵，吃了饭，胭脂没好意思提，姜婆子也没说，带上些淀粉和面粉配料，家里的牛骨，就回家准备摆摊儿卖胡辣汤了。

不过回到家，姜婆子和姜老汉就叫了俩儿子和儿媳商量，“他们虽然是想让咱们帮忙，不过咱们两家也是亲戚，帮忙也是应该的。丽锦在淡家的日子过得好，也全赖胭脂他们帮衬。就是不教给咱们做这胡辣汤卖，这事儿也不能看着不管。”

几个人都点头，“是不能不管，说的太难听了！”

“那咱们先把东西准备起来，明儿个摆摊儿！”姜老汉是个说干就干的人，立马给儿子下达了指令。

几个人都忙活起来，买来要用的调料和配菜，姜老汉去置办炉子，桌椅碗筷等家伙什。当晚全部拾掇好，又重新试了一遍，姜婆子和俩儿媳都熟练了，次一天，就把摊子摆到了街上。

因为不是逢集日，来街上的也多是镇上吃早饭的，见他们一家竟然新摆了个摊儿，都新奇。同住在镇上，不少人都是互相认识的，就打招呼问他们卖啥的。

姜老汉呵呵呵笑，“卖些早点，胡辣汤，今儿个头一天开张，喝胡辣汤送包子送饼子！”胡辣汤，对镇上有些人来说并不陌生。那是私房菜的早饭菜单中的东西，外面也有卖的，但那味儿差的太远，实在比不了。

这姜家的闺女不是嫁到了淡家去，姜家突然在镇上摆摊儿卖胡辣汤，那肯定是得了私房菜真传了！

当天早上就有不少人来尝鲜儿。这一喝，味道还真有七八分像，而价钱却比私房菜便宜了一半还多，都觉得很是不错。

姜婆子一家没想到卖了个开门红，饼子是简单的家常烙饼，因为订做的平底锅还没有做好，只能先凑合着卖。主打胡辣汤配包子和炸油条。

头一天没敢多做，次一天多准备了些，他们一出摊，就