第268章 凤凰投胎(3 / 5)
本家人,他才不管吴大郎咋样呢!有人让他冯仁的妹子不舒服,他也要人家不舒服!
胭脂对猪下水一类的也不是特别喜欢,吴大郎吃不了内脏,所以家里也没做过。郭家既然要卖,就让他们卖去吧!反正他们有方子做不来菜,还是得来找她的!
想到这,胭脂就觉得没啥好气的,问冯仁要不要留下吃饭,“晚上带嫂子一块来吃饭,我给你们做两道新菜吃!”
冯仁一听吃的,还是新菜,当即就应下来。
这几天各样石斑鱼,鲟鱼的,吃的他吃不下外面的菜了,跟黄悦菡道,“你跟多多学的咋样了?要是做不成,就算了!咱们以后就赖着胭脂了!能去他们家吃饭,坚决不吃自家的饭!”黄悦菡嘴角抽了下,“我正在学,虽然做的还不怎么好,吕嬷嬷她们都说能出菜了的。”胭脂有个这样的兄长,还真是……
“走走走!晚上胭脂要做新菜吃!”冯仁让她拾掇一下,带着她到了正阳街这边。
胭脂让万妈妈买了副猪下水,处理干净了,用猪下水做了菜。
猪心,猪肺,猪肝,猪腰子,到猪肚和猪大肠。
炖了红枣桂圆猪心汤,夫妻肺片,熘肝尖和酥香猪肝,孜然胡椒烧烤猪腰子,猪肚包鸡汤,九转大肠和干锅肥肠。摆了一桌子全是猪下水的菜。
黄悦菡在胭脂做菜的时候已经满心惊叹,那些没人要的猪下水,竟然全部变成了色香形美的佳肴了!
“这个猪心汤,安神,镇惊,补血益气,常吃是非常滋补的。还有这道汤,叫凤凰投胎,行气健脾,暖胃养胃,散寒又排毒,常吃也是滋补的。”胭脂先让他们品尝两道汤品。
“凤凰投胎?这名字好好!”黄悦菡不禁赞道。
“你要不要吃点?”胭脂问吴大郎。
吴大郎看着一桌子色香形味俱全的菜肴,默默的看了眼小脸发着光的胭脂,“要一点。”这丫头一高兴,就把他忘到脑后了。
胭脂有些不好意思的笑着给他舀了半碗汤,“我让万妈妈给你做两道别的小菜。”
“不用了。”吴大郎默默的喝着汤,汤很浓郁清亮,他喝了小半碗。
胭脂还是让万妈妈又做了几个小菜上来,胖子吃的高兴,黄悦菡也不一定喜欢这些猪下水做的菜肴。
黄悦菡却出乎意料的,喜欢烤猪腰子,酥香猪肝和九转大肠。
冯仁看她喜欢吃九转大肠,又不太好意思夹菜,趁着都不注意她,悄悄夹了一块埋在碗里,忍不住笑了笑,没