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第123章 开业(5 / 6)

柜一众人边吃边评价讨论。

山根嫂几个也都端着筐子,把点心饼干端出来,让来围观的村里人拿了吃。

曾氏要进去,没让进。所以筐子走到她跟的时候,狠着劲儿装了一兜子,又抓了两把。

山根嫂子嘲讽一笑,端着筐子继续招呼别的人来,转一圈,把点心都发下去,回到厨屋里帮忙。

胭脂今儿个天不亮就起来,已经把鱼和肉菜都准备好,加吴老汉几个,也就摆了四桌,员工们不请,时间又充足,胭脂穿上围裙开始忙活。

多是凉拌菜,只要一下子调出来,很快就是一道菜了。红烧狮子头和梅干菜扣肉,白切鸡也是提前做好的,直接出锅就能上桌,再做一道酸菜鱼就齐了。

薄薄柔软又劲道的荷叶饼不论是夹扣肉,还是别的凉菜,吃着都爽口美味,而且几道菜都是他们没见过的,都吃的十分满意,还有人当场就瞄上了几道菜的方子。

吴子川笑着拒绝,“今儿个这些菜是特意做出来招待各位,菜方子不卖。”娇妻一直藏拙,就是不想卖这些方子。

王掌柜几个都表示遗憾,别外没有做的,他们想吃就在别处吃不到了。不过这菜方子不卖,定然是留着要开酒楼饭馆的,凭着这些菜方子,胭脂又在唐府几家走动,他们也不敢小瞧了两人,谁能那么大的口气,叫美味坊。而且这名字也和淀粉作坊有点不符合,看来是准备以后开分号,统一用一个名字。

吃了饭,才刚刚晌午,时辰尚好,王掌柜一行人各自告辞。

四张桌子,两边情况迥然不同。吴老汉和村里的做的两张桌子都吃干净了,一点不剩,王掌柜他们坐的两张桌子,却不是每样都吃干净了。

山根嫂子和石头婶子,胭红几个收拾桌子,还疑惑纳闷,“胭脂的手艺那么好,这些菜闻着就好吃的很,他们咋都没说吃完啊?是不是吃的好东西太多了?”

虽然每年节日到处都在提倡节俭,胭脂也喜欢自己做的菜受欢迎,但这些人吃多了各种美食,也有见识爱面子的人,即便好吃,也不会把桌子的菜都吃个精光。

折回来的剩菜也都是干干净净的,胭脂让山根嫂子和石头婶分了拿回家。

下午众人齐齐地赶来上工,吴里正也早早过来,让吴子川把作坊的各项规矩公布了,把众人分成几个组,熟手带生手,奖罚规矩也说了,训了话就正式开始了。

胭脂已经躺在屋里睡着了,昨天睡的太晚,今儿又起的太早,饭没吃完就有些撑不住了,拾掇好,炕上

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