第七十二章 羊肉(5 / 6)
胭脂摆着手,“李叔,你这就客气了,你拿猪肉来,好似我为了贪你猪肉一样。猪肉我们啥时候都能吃,只是你看家里买这一头羊,我们要是再吃猪肉,这羊肉非得放坏了不可。你也别跟我们客气,今儿个我们就吃羊肉了。”
李汉子想想还真是,还是等他们把羊肉吃完,送些排骨,也省的他们不要。
胭脂把馍馍抓了几个热上,怕米饭不够吃,不知道李汉子能吃多少。
又麻利的把切了羊肉,做了个红烧羊肉。其实炖羊肉好吃,但得有时间炖,这顿饭是已经来不及了,就不做了。
红烧羊肉做好,又炒个了时蔬。菜少好,小炉子上的锅拿掉,拿了铁片放在炉子上,一片片的羊肉腌过,放在铁片上,不时就滋滋的冒着热气油泡泡,香味儿就出来了。
几个人都看着胭脂忙活,闻着香味儿让人垂涎三尺。
直到烤了一小盆,胭脂才拿掉铁片,放一边凉着,打了个鸡蛋汤。
胭红连忙舀了饭,只是轮到自己和樱桃,有些作难。之前家里有客人吃饭,她都是在厨屋里吃,现在就两间屋,她要不带着樱桃到屋外面吃吧。
李汉子搓着手,竖着大拇指夸胭脂,“这手艺真是好,你还说不会做别的菜,我光闻味儿,这口水都快要流出来了。”
胭脂笑着解释,“我也就鱼做的好,让我做别的,也就能吃,可跟大师傅比不得。李叔你是太抬举我了。”招呼胭红和樱桃吃饭。
李汉子笑着说胭脂谦虚,看樱桃吓得不敢上前,想到他媳妇也成天骂他嗓门太大,就笑着招呼他和胭红,“我平时说话都这样子,习惯了,你们别怕。都快坐下吃吧。”
劝了几次,胭红这才端着碗坐在一旁了。
红烧羊肉滋味儿好,那铁板烧的羊肉更是鲜嫩够味儿,因为撒了胡椒粉,还有点辣辣的,李汉子吃了仨馍馍,一碗米饭。
胭脂也吃了大半碗米饭,一半馍馍。
吴子川吃了一个馍馍,一碗饭。
就连胭红都多吃了不少,樱桃也吃撑了,俩人不敢夹菜,架不住胭脂不停地给他们夹菜。李汉子手大,筷子也使的好,一筷子羊肉就把樱桃的小碗装了半碗。
几个人合伙,把菜都吃完了,连半碗胡萝卜和辣白菜都吃了精光。
李汉子擦了把汗,“过瘾!要是再整上一壶酒,真是神仙般的日子了。”
胭红忙去拾掇刷锅。
李汉子坐了一会,想着家里还等碰上吃饭,就告辞了