第六十二章 鸿门宴 心坏坏（4 / 6）

可能不好买。她把鲤鱼全过油，做成红烧鱼，鲢鱼做成水煮鱼。

上大菜之前，有个中场休息的时间，大户人家会上别的菜，但乡下流水席却没有菜上。胭脂回老家吃席的时候，中场休息的时候上的就是甜点了，她正好炸了红薯丸子，做了南瓜饼，两道甜点。

吃席面的娃儿都疯了，红薯丸子烫嘴烫的不行，因为是蒸熟了碾成红薯泥，红瓤的本来就更稀软，又用滚油炸的，外面凉了里面还烫。小娃们也不嫌弃烫嘴，吃了一个，立马去抢别人的。南瓜饼更是小巧玲珑，可爱的不行，有强势的直接伸手端盘子抢，还有下手抓的，哭了好几个没有吃到的。

胭脂已经开始做鱼，再炸红薯丸子是不可能的，二十多条鱼，有点忙不过来。

吴子川控着火，给她递东西打下手。

等最后一盘鱼端上去，胭脂松了口气，坐在一旁的板凳上大声地喘息着。

来的人也有些镇上的亲戚，那些也吃过曾氏做的鱼，再吃胭脂做的鱼大赞不已。不说曾氏卖的鱼赶不上胭脂的手艺，关键是鱼腥味儿。这席面上的鱼竟然没有，入口的感觉就是不一样。

众人吃着鱼，还有抢多红薯丸子留着不舍得吃的，都说家里办喜事儿，要请胭脂过去做鱼，还有这红薯丸子和南瓜饼，都是便宜东西做出来的，就费了油和糖，办喜事儿也不在乎多这一点，让人吃得好，席面办的漂亮，也不让人说嘴。

李汉子高兴的合不拢嘴，还过来叫胭脂和吴子川入席吃席面。

胭脂婉拒了，做饭的除非是亲近的亲戚，没有上桌一起吃的，“我们还是等会，和帮忙的一起吃吧。”那里还有那做流水席的师徒呢。

李汉子也是太高兴，听胭脂一说也就罢了，左右菜还留着，帮忙的要吃也晚一点。

等外面的席吃完，帮忙的都开始麻利的收拾，流水席的师傅也做了一桌菜，给帮忙的人吃。

帮忙端菜打桩的都是自家人，所以晚些吃的也并不差，鸡鸭鱼肉都有。

那做流水席的师傅看着胭脂道，“姑娘既然鱼做的那么好，那别的菜肯定也会，不如做几道来，也让我尝个鲜。”

“别的菜做不好，也就鱼能拿出手。”胭脂婉拒道。

那师傅不相信，胭脂做的鱼他吃了，红烧鱼看不出刀工，却可以看出火候，而水煮鱼简单，却可以看出她刀工来。那些鱼片厚薄大小都基本一致，肉可不是菜，可以切那么薄的鱼片，况且还是带刺的鱼肉，只胭脂拒绝，他也不好逼人家就范。