第171章 女王大人高兴就好(第三更)(3 / 3)
门外,叫唐晓兰去把米洗了,一口锅焖米饭,另一口锅做菜。
这时简明也把百来只洗好的麻雀端了回来。
早上在检麻雀的时候,唐晓芙就顺便在山上采了不少花椒、八角和桂皮回来,便把麻雀全部都放进铝锅里,加上水,再放进不少花椒八角和桂皮放在外面的灶上煮,做卤麻雀,可惜没有酱油。
简明自告奋勇去镇上买酱油,唐晓芙要他顺便带包胡椒味精回来。
唐晓芙想做个酸菜鱼杂,于是从腌菜缸里抓了一把腌萝卜叶去池塘洗干净,拿回来剁的细细的备用,然后在锅里倒了一点菜油,油一热,就把事先准备好的辣椒、生姜片、花椒、大蒜头倒进热油里爆炒,炒出香味之后便把鱼杂全部都倒进去翻炒到三、四分熟,加水闷煮,煮上几分钟,把剁好的酸萝卜叶全倒进去,继续煮。