第167章·不速之客(4 / 5)
姜有财的爆炒腰花无半点臊味,而且味道鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻,令人吃起来就放不下筷子,陈掌柜暗暗称奇。
这时又上来一盘青菜来,还是一盘凉菜。
陈掌柜暗暗皱了皱眉,这是一盘豆角,连切都没有切,一根根盘在碗里。
陈掌柜还是第一次看见有人这样做豆角吃。
抱着试试看的心理夹起一根豆角来,这时才发现,这并不是一整根完整的豆角,而是把豆角从中间劈成两半。
陈掌柜把豆角送入嘴里咬了一口,比常规做法把豆角掐成段要好吃的多,不仅清香,而且克服了豆角不容易入味这一缺点。
能挖空心思把一道青菜做得这么美味,可见做菜之人是用了心的。
陈掌柜吃了不少手撕豆角,见再没有菜送上来,有些期待地问里正:“不知还有没有菜~”
里正扫了一眼桌子:“这些菜还不够你吃?”
“不是。”陈掌柜往厨房的方向看了一眼,“我是想尽可能的多尝些菜嘛!这孩子年纪这么小,我怕他就只会做几道菜,那即便我请他到我的酒楼里,也撑不起来整个台面。”
里正笑道:“放心吧,有财那孩子不知几会做菜,每次我来他家里吃饭,很少吃到重复的菜。”
不过他还是对站在一边传菜的兰花道:“你进厨房问问你哥还有没有菜。”
兰花“哎!”了一声,就往厨房跑去,很快又跑了回来,摇晃着两手道:“我哥哥说已经没菜了。”
陈掌柜遗憾的哦了一声,放下筷子,对一直坐在下首陪着但并没有动筷的姜大山道:“有财他爹,我是听里正介绍你家有财特别会做菜,所以慕名而来,果然名不虚传,我想请你儿子去我酒楼里掌勺做大厨,不知你肯不肯答应。”
做大厨工钱高,一个月下来有二三两银子的工钱,而且风不吹雨不淋的,关键是不用操心生意的好坏,姜大山当然很想答应,但是他得问过姜有财才行,这小子主意大着呢。
于是搓手,显得很为难道:“我们家有财每天还要做买卖~”
姜大山老实,他只是实话实说而已,可陈掌柜是生意人,听在他的耳朵里就觉得姜大山在跟他不动声色的讨价还价,于是道:“有财他爹,你别担心工钱,只要有财做的菜好卖,能振兴我庆香楼,我是不会亏待他的。”
姜大山知道陈掌柜误解了他的意思:“这样,我让有财和你谈。”让兰花去厨房把姜友财叫来了。
姜有财听完陈