第064章·韭花炒鸡蛋（2 / 3）

韭菜花炒鸡蛋和好几个可口的青菜，一家人吃得很开心。

招弟几个大的和周氏只尝了一筷子青椒爆炒猪肝和韭菜花炒鸡蛋，就再也不碰了，只吃青菜。

周氏给姜大山多多的夹炒猪肝和炒鸡蛋，韭菜花她不敢给姜大山吃，韭菜花是上火的食物，夏天吃容易长毒疖，这对病人极不利。

兰花夹起一筷子青翠喷香的韭菜花放进嘴里，感叹道：“韭菜花炒蛋原来这么好吃！”

姜有财笑了。

古代的烹饪技术跟她前世比起来非常落后，调料不全也就算了，有的食物能吃古人也不知道。

就拿这韭菜来说，春吃叶来夏吃花。

虽然韭菜叶到了夏天一样能吃，可远不如春天的口感好，韭菜叶春香夏臭，而且还没春天嫩。

可韭菜花到了夏天吃正当时，又嫩又香而且对身体有诸多好处，具有温中开胃、行气活血、提高食欲、促进消化、补肾壮阳、抑菌消炎、降血脂、美容护肤，这么好的一味食材古代人却不知道食用，以为韭菜花不好吃。

她叫招弟去菜园子摘菜时带一把韭菜花回来做菜，招弟还不肯呢，说没听说过谁家吃韭菜花。

后来韭菜花炒鸡蛋端上桌都没人吃，还是姜有财带头吃了两筷子韭菜花，兰花她们才尝了一点，咦！味道还不错！

韭菜花炒鸡蛋比韭菜炒鸡蛋还要香，而且不塞牙，口感更好。

姜有财家的菜香，特别是青椒爆炒猪肝的香气传遍了整个院子，姜老头他们嗅觉又没有坏，哪有闻不到的？香得他们直吞口水，可是知道就算他们去要姜有财那个短命鬼也不会给的，只得忍着。

今天过端午，上房的饭菜很不错，有豆制品、鸡蛋、鱼和肉，可是姜艳艳因为吃不到姜有财家喷香美味的菜肴而心生不快，边把油腻腻的五花肉往嘴里塞，吃得嘴角油直流，边破口大骂着姜有财不得好死。

可她骂也是白骂，大房一家人别说听不清她在骂什么，就算听清了也没人理她！他们一家人心情好着哩！

兰花小，所以招弟给她盛饭时只盛了小半碗，那小半碗饭她很快就吃完了。

她意犹未尽地看了看别人碗里的白米饭，掰了半个红薯就想去蘸菜汤，虽然桌上的菜也基本没了，只剩菜汤了，可连菜汤她都舍不得放过。

红薯蘸菜汤哪会好吃？

姜有财把自己碗里的米饭拨了一小半给兰花，再把青椒爆炒猪肝里的菜汤倒到她碗里拌拌给她吃。

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