11.酸辣虾汤（2 / 3）

巾，擦拭着嘴巴。

希思黎很淡定地说道：“我是这家餐厅的老板，兼厨师。”

这家餐厅是要倒闭了吧！红女巫脑海里窜过这个念头，朝快银使了个眼神，这要是工作没几天，餐厅就倒闭了，那钱可怎么办？

“你是在开玩笑吧！”快银忍不住道。

“不好意思，我不开玩笑。”希思黎挑起眉头，“你们还要不要应聘？”

她已经见多了知道她是厨师后离开的人了，也懒得浪费时间。

红女巫的嘴唇蠕动了下，现在他们在这里也没地方住，要不先将就着，等之后再找工作也行。

“我们要。”她思考了一会儿说道。

希思黎扫了她一眼，看来这两人当中是这个女人说了算。

“好，先试工一个月，一个月后表现好，加工资。”

“能不能先预支一点儿工资？”红女巫点了头后，迟疑着说道，她的耳根红红的，显然说出这句话对她来说是个很大的挑战。

快银摸着鼻子，心里也有些泛酸。

预支工资这种事，一般都是得知根知底才能说出来的，要不然，人家拿了工资转头跑了，岂不是哭都没地方哭去。

希思黎却没有多说什么，道：“这样吧，我先给你们300美金，该买什么就去买，明天再上班。”

红女巫心里泛起了一阵涟漪，其实以他们的能力，要想赚钱根本不难，但是他们毕竟还没有什么坏心眼，顶多用自己的能力教训下别人。

“……，你就不怕我们跑了。”红女巫直直地看着希思黎。

希思黎摸着下巴，“那你不怕我们这里明天就倒闭了？”

红女巫和希思黎对视了一眼，两人眼中露出了笑意。

300美金对希思黎来说，不算得上多大一笔数，干脆用它来收买人心，要是以后能勤恳地工作，那这笔钱就花的值了。

既然已经招到人了，希思黎就开始谋划餐厅要怎么发展。

她不打算开成那种面向大众的餐厅，而是打算走小众路线——私房菜。

一家好的私房菜的获利并不少于一家网红餐厅，而且相对来说，顾客的档次也高些。

开餐厅最麻烦的一点儿就是客户带来的麻烦，希思黎对于这点儿是深有体会，这林子大了，什么样的鸟儿都有，与其贪图那点儿钱，倒不如一开始就把好关口。

希思黎参照着华国那些私房菜的模式，列了个计划。