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首页 >穿越重生 >我只是个厨师 > 3.蟹肉粥

3.蟹肉粥(1 / 3)

希思黎这回炒饭的速度明显快了许多,等她炒完饭端着盘子走出来的时候,却险些惊掉了下巴。

不过,一转身的功夫,大厅里怎么就坐满了人。

希思黎咽了下口水,往后退了一步,她揉了揉自己的眼睛,再睁开眼。

依旧是顾客满堂。

惨了!她一定是中邪了!

“这些都是我帮你招揽来的客人。”史蒂夫笑着说道,他的眼睛紧紧地盯着那盘蛋炒饭,生怕那蛋炒饭长了腿自己跑了似的。

希思黎把盘子递给了史蒂夫,无奈地扶额,咬牙切齿地说道:“那我还真是得谢谢您了。”

若是在往常,史蒂夫定然会注意到希思黎语气的不对劲,但是现在,他的全部心神都在蛋炒饭上面,根本就没有多余的心思空出来。

希思黎不得不跑去买了材料,忙活了一晚上,最后不得不直接关门,来拒绝越来越多的客人。

她躺在床上,只觉得自己整个人都要累得散架了,恨不得把自己的骨头拆出来。

睡意席卷而来,希思黎被卷入梦乡当中。

乳白色月光洒入窗户,像丝绸一般覆盖在希思黎的侧脸上,秀挺的鼻子动了下,仿佛闻到什么诱人的香味。幽幽蓝光在她眉中心一闪,迅速得几乎看不清。

希思黎翻了个身,被子顺着床沿滑落。

一夜无话。

第二天早晨,希思黎是被灼热的阳光晒醒的,11点多的阳光,猛烈灼人,她在床上倒腾了数十来个姿势,最后宣告放弃,从床上爬了起来。

她从行李箱里面翻找出一盒蟹肉罐头出来,打算做一碗蟹肉粥。

蟹肉罐头是希思黎自己制作的,套的是美国一个不知名品牌的壳子,六七月的螃蟹正是肥美的时候,膏肥肉白,有道是:“介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚。”

希思黎挑的是阳澄湖的大闸蟹,特地挑了母蟹,膏黄多些,肉质更嫩。

她把姜丝切得极细,螃蟹性寒,女人吃螃蟹最好加点儿姜来祛寒,而且姜丝还能提味,洗干净米后,将米和螃蟹壳倒入砂锅当中,起初以大火,而后以文火慢炖,再将蟹肉、蟹黄都倒入其中。

咕噜噜的小气泡自边缘处升起来,米粒已经滚烂,汤液被蟹黄染成了黄色,蟹香味渐渐地弥漫开来。

希思黎把盖子盖上,撑着下巴靠在椅子上发呆。

“嘟嘟嘟”,蒸汽把锅盖往上顶,发出连续的“嘟嘟嘟”的声音。

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