☆、095朋友来访(4 / 12)
原来是这样,染染想着,她一开始还以为玉辰生会偷摸把大虫挂在别人名下处理,没想到居然连掩饰都没有。转念一想,染染突然明白了,玉辰生在外人看来就是一个双腿残疾,每天药不离身的病秧子,还被分出了家,以后是生是死玉家那一大群的米虫肯定是不会伸出援手的,而玉辰生想要生活过的下去,肯定是要有门营生,醉香楼不能拿出来示人,但是他箭术不错,杨河村又靠近大山,随便上山去猎些小兽,都够他吃穿用度了。
想明白后,染染才笑着和李挽君、杜苗苗说起别的趣事。
等到快中午时,染染才开始准备水煮鱼的材料。
水煮鱼是川蜀的特色菜,口感滑嫩、油而不腻、十分美味,有御寒、益气养血功效,水煮鱼又称为‘江水煮江鱼’看似原始的作法,实际做工考究,首先要选一条新鲜生猛的活鱼,有充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩、油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。
‘麻上头,辣过瘾’当初让学医的染染可是食欲大发,特别是学习解剖学时,每次看到肉都吃不下饭,那时候只有水煮鱼这道菜能够让她大快朵颐。
想到往昔的事情,染染的脸上多了一丝落魄,那些事情好像还似昨日,可转眼就变成了云烟。
现在是八月份,吃水煮鱼确实有些容易上火,染染准备好凉茶后,才着手开始调水煮鱼的底料,李挽君和杜苗苗自然也不会干等着吃,在知道要准备一些青菜和木耳时,两人不约而同的去院子里折菜去了,白无双从屋里抱着小团子走过来,瞧见自家姐姐在厨房忙活,立刻就知道家里又有好吃的了,她顺着小团子的毛,非常豪迈的道:“走,咱们也去荷塘里捞虾去。”
小团子听到捞虾顿时毛都竖了起来,看着白无双拿了一个大桶,小团子只想晕死过去,说是一起去捞虾,到那里以后肯定是它一人出力,这个小短腿就知道使唤它干活!
白无双可不管小团子心里是如何抗拒的,直接抱起它提着桶,溜出门去了。
染染调好了底料后,才开始洗菜,这个时节黄瓜家里倒是还有,那是买菜时村里的杨大妈送的,就是不太好看,现在到了尾季,黄瓜只有三个小拇指那个大,虽然小,但是总比没有强,这个朝代还没有豆芽,染染不打算发,也来不及了,所以准备的配菜,都是家里现有的蔬菜。
家里来了女客,为了避嫌,白云铭一般都不会出来,只