第046章黑暗料理（1 / 3）

结束跟爸爸的通话，叶又晴对着电话发了好一会儿呆，最后决定等订婚宴以后，一定要爸爸再去医院检查一遍身体。

她正要起身去客厅，恰好听见门铃响了起来，这次她先通过猫眼往外看了看，发现是一位四十多岁的阿姨，看起来亲和而又干练。

她打开门问道：“你是？”

“又晴小姐您好，我是陆先生请来的保姆，姓吴，负责照顾您跟陆先生的饮食起居，以后您有什么要求，尽管吩咐我去做。”保姆阿姨热情地自我介绍说。

“吴阿姨，你请进吧。”叶又晴侧身请吴阿姨进了屋。

回来的路上她还在发愁家务问题，还算陆元白有良心，知道主动请保姆。

吴阿姨人很勤快，干活还很麻利，最主要的是饭烧得很不错。中午她做的鱼羹，味道鲜美，入口没有丝毫腥味，简直可以跟饭店的大厨媲美。

叶又晴明天才开始去陆氏上班，今天下午刚好没有安排，她见吴阿姨的鱼羹貌美味鲜，就动了要拜师学艺的心思。

想想陆元白以后面对着自己的饭菜垂涎欲滴的情景，叶又晴心里就一阵得意。

吴阿姨心地热情，听说叶又晴想学鱼羹，吃过饭就又去超市买了几条鱼回来，耐心教叶又晴做法。

“做鱼羹呢最重要的有两点，一是要去腥，二是要保证鱼肉的鲜嫩。先说去腥，我呢喜欢用鲈鱼做鱼羹，先稍一锅热水，然后快速把鲈鱼放进热水里焯一下，捞出来之后，用筷子棱把鲈鱼外头凝固了的粘液刮掉，然后再撒上点绍兴黄酒，这样就好了……来，你试试？”

吴阿姨把内脏处理干净的鲈鱼递给叶又晴，叶又晴忍着鱼腥，把鱼扔进热水里，捞的时候却慢了点，烫得狠了，出锅时鱼皮都破了，刮粘液的时候更是连皮带肉扣掉了好几块，终于收拾好倒黄酒的时候，手一抖，小半瓶黄酒见了底。

吴阿姨却眼睛不眨地恭维道：“又晴小姐果然很有天赋，第一次做能做成这样已经很不容易了。”

被表扬了的叶又晴，干劲满满说道：“你还别说，我第一次做饭做的是番茄鸡蛋面，陆元白竟然把一整碗面都给吃了个精光，我当时也觉得，我还是很有厨艺天分的。”

自我夸奖完，叶又晴又觉得有点不好意思，她腼腆地笑了笑，又问道：“那个，接下来还要怎么做？”

……

忙活了整个下午，陆元白准时下班回家的时候，叶又晴的鱼羹刚好出锅。

“下班了？来，快点洗手