第七百一十三章 烤鸭香（2 / 3）

都的繁华。双眼甚至不知道该看什么，两边的人流，川流不息，。

而琳琅满目的商品，更是多的有些眼花缭乱。

幸好他们只是来吃饭的。

二人直接去了全聚德的烤鸭店。而此刻已经是下午三点。

虽然此刻不是吃饭的时间，但烤鸭店里的人，却依旧熙熙攘攘。

一进门，一股烤鸭的香味，扑鼻而来。

这让刚进门的客人，还没吃饭，就已经被香味勾的，嘴里直流口水。

幸好二狗他们只有两个人来。

热情的服务于立刻给老马和二狗找了一个空座。

二个人点了一盘烤鸭，外加一些其它小菜。

不到片刻，一只烤鸭肉送了上来，整个鸭子看起来，非常好吃，整体焦黄，香味扑鼻，一看就让人食指大动的感觉，恨不得立刻就抓起来啃两口。

但这并不是给客人直接食用的。

和其它地方不同，这里的服务员会亲自上菜，当着客人的面，将鸭肉一片一片用刀削好，而且及薄，最经典的地方就在于片下来的鸭肉，这是有讲究的，据说每片鸭肉的厚度，还有刀片出来的厚度，都会影响口感，服务员一边片，一边给你讲如何食用，听的人都直流口水。

再看鸭皮，焦黄酥脆，师傅斜着入刀，一片一片的削下来。

每片上，都有鸭子皮和再加上一条肥美的鸭肉，看起来非常好吃。

等服务员把鸭肉片好，便问你是否要汤。

汤也并不是普通的汤，是用刚刚给顾客削去鸭肉的骨架煲汤，很人性化，一点而已不浪费，。

如果喜欢啃骨头的，完全可以在啃几口。

不喜欢的，也可以尝尝鲜美的鸭汤。

陈二狗和老马当然同意。

之后服务员问要什么饼，饼分两种，一种是荷叶饼，卷着吃，另一种芝麻饼，夹着吃。

老马问京都人吃哪种多，服务员笑着说道：“荷叶饼最多。”

就这样来了一份荷叶饼。

而且所谓的荷叶饼，和路边卷煎饼用的薄饼类似。

但吃法不同，这里的人喜欢鸭肉沾着甜面酱，夹着葱丝吃。入口不油不腻，葱香扑鼻。

陈二狗和老马都是第一次吃，二人也都没客气，一边吃着卷饼，一边喝汤，虽然不是狼吞虎咽，但二人的吃相也都不是很好看，都是一边卷饼，一边吃，两只手都忙活着。

两个吃了半个多小时，才