1950年10月1日国庆节。（3 / 3）

以把这些鱼腥味给掩盖掉了。

苏桥把这些全都给处理了之后，大火烧开，怕黄酒撑不了那么久又加了一点黄酒和各种鱼熬出来的鱼汤进去一起炖。这一炖就是炖了一天一夜的时间才开坛，那味道香气四溢，比正宗佛跳墙也不遑多让。

这次的海鲜版的佛跳墙那是真的俘获了大家的舌头了，海鲜本来就鲜美，刚刚捕获的海鲜快速的处理了以后又用特殊的手法给做出来，又放在一起炖了一天一夜，那味道简直了。

当然因为有些鱼肉是很容易熟的，所以苏桥也是后面才放下去的，吃起来的时候完全不影响口感。

苏桥做了这道海鲜版佛跳墙之后那真的是费工夫，大家虽然吃这一次吃的不是很尽兴却也知道这道菜很麻烦，比正宗的佛跳墙麻烦多了，所以他们也不会要求苏桥再做一次。

1951年1月15日腊八节，苏桥熬了过腊八粥，这一次苏桥炖的腊八粥真的香甜香甜的，软糯可口，入口即化，暖暖自己一个人吃了一小碗，吃到了她的小肚子都鼓起来了。