第四百三十四章 锄禾日当午(2 / 4)
油亮,不光舂出的米更好看,也更好吃。”
这就是经验了,络上是找不到这些细节的。
然后就是撸起袖子加油干,六个人砰砰砰舂了下午,才在奶奶的指导下将米全部舂出来。
间白大和粽粑对李君阁佩服得五体投地,下午大家都轮着换手休息,就他直没停,两人都不约而同地竖起大拇指:“Hunter就是不样!不愧是King of Jungle!”
奶奶将舂过的乌金血米收集到起,百斤就剩下十多斤了。
接下来就是再次上风簸,几个口子打开,糙米倒进去,摇动风叶,近处出来的就是乌金血米,稍远的是带粗糠的碎米,在远是小碎米和较细的糠头,最远是细糠。
看着乌金血米哗哗地流到箩筐,哥大五人组又是跳脚又是拥抱又是欢呼:“成功!我们打出大米来了!oH YeAH!”
百斤谷子得到七十斤米,五人组将箩筐堆得高高的,兴奋地在乌金血米后边摆出各种姿势,拿手机咔嚓咔嚓拍个不停。
奶奶笑得都不行了:“打个米至于这么高兴不?接下来还要过遍筛呢!”
白婶正捧着比它白不了多少的乌金血米傻乐,闻言问道:“这米很干净了啊,为什么还要用筛子筛?”
奶奶拿出筛子,将碎米倒上去说道:“老时间里头生活可没现在这么好,不光完整的米是给人吃的,碎米筛过遍,用来熬粥,做碎米粑粑,也是给人吃的。剩下的那些,才是喂鸡喂猪的饲料。”
李君拿大瓢舀了瓢新打的乌金血米,对五人组说道:“最近才学了道国宴菜,那汤头可是打半夜就熬到现在了,哈哈哈,今晚我们喝紫玉芙蓉粥,保证你们辈子忘不掉!”
进到厨房把粥煮上,这大锅下来,可以又当菜又当饭了。
自己趁机跑厨房后边去冲了个凉,将身的粉灰洗掉,顺便摘了些黄瓜丝瓜。
做了个拌黄瓜,将丝瓜切片,待到紫玉芙蓉粥熬好,将薄薄的丝瓜片放进去绞,新鲜丝瓜烫熟后带出味道,那清甜甘鲜的滋味,秒杀切味精鸡精。
调好盐味,这锅子粥就算熬好了。
等到阿音带着娃子们回来,这就开饭。
当两大碗香甜扑鼻的紫玉芙蓉粥端到粽粑和芋头的面前,哥俩的眼泪忍不住扑簌簌地往下掉。
王美娴捧着碗正像小猪般刨得呼噜呼噜的,抬眼看到两人的表现:“咦?粽粑哥哥,芋头哥哥,你们怎么哭了?咬到舌头了吗?”