第二百八十九章 斋饭（2 / 4）

有善信来访，般都会在此和僧众们起用餐。

斋堂窗外是苍翠的绿树，环境幽雅，在斋堂里，则是东西走向按序相对，摆放着排排狭长的桌凳，桌面上整齐地摆放着餐具。

三阵梆后，又敲响斋堂前的云板，僧众们就到齐了，看架势也是各忙各的，这么大个寺庙，五个人管理，不算农活，光这打扫项就够累的。

悦耳的引磬声起，僧值带领僧众齐念《供养咒》，还要向寒林饿鬼施食。

施食时要由敲梆和云板那位僧人用饭勺盛着几粒饭走出斋堂，向左侧的寒林台位上撒去。然后默念：“大鹏金翅鸟，旷野鬼神众，罗刹鬼子母，甘露悉充满。唵，穆帝莎诃！”

之后才能开始用餐。

除了李君阁还在好奇地左顾右盼之外，其余人都低头顺目，等待斋饭开启。

不过用斋的基本规则李君阁还是知道的，特别是肃静，也就是止语这条，那必须守得牢牢的。

斋饭很简单，素油烩萝卜片；青菜和萝卜缨切碎后盐渍，再挤掉水分清炒；剩下就是豆花饭了。

僧众们吃的豆花饭，蘸料就是酱油和点香油；李君阁他们的，为了照顾善信的口味，法王寺的调料倒是按六合豆花饭的基本配置，生菜油葱姜蒜糍粑海椒配齐了的。

不知道是不是春节大鱼大肉吃太多的关系，李君阁觉得这顿素餐太合胃口了。

萝卜很甜，软带点点滑，点点脆，青菜清香，豆花更是绵带韧，吃得李君阁暗呼过瘾。

斋堂吃饭有规矩，把碗的饭或菜吃完，需要添加时，就把饭碗或菜碗推向桌前，行堂僧就来添加；若不需要添满，则用筷子指示下，指到需要的位置，行堂僧就给你添到那个位置。

李君阁吃得上瘾，推了次，行堂僧过来添了，吃了觉得还不过瘾，又推了第二次。

等到推到地三次时，三分之二的人都已经吃完了，僧值站起身来，合掌，响磬，然后大家都站了起来。

啥意思？这是不让吃了？李君阁莫名其妙地也只好放下筷子跟着站了起来。

接着大家开始念《结斋偈》，念完之后，有两个还没吃完的僧人又坐了下来接着吃，李君阁这才放心了，也跟着坐下来开开心心吃起来。

果山师傅不地道，这就是不准我再推第四次了，李君阁默默地腹诽道，他也没细想自己这已经是第四碗了。

用餐完毕，李君阁也有样学样，自己到洗碗台把碗筷洗干净后放归原处。

被誉为