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第251章 厨神附体(2 / 3)

“我还有个问题,这种菜是好吃,但是如果品种太少的话,也难以维持啊。”其中一名大厨担忧地说道。

宁新远也点了点头,说道:“是啊,这种菜养生不假,但如果菜系太单一的话,顾客肯定会吃腻的,到时候咱们酒楼的生意,肯定还会一落千丈的。”

“这个你们尽管放心好了,我脑子里啊,至少有一千多种菜系,根本用不完,我现在就先随便教你们一百道吧。”宁飞扬笑着说道。

啊?

一千多种?

你丫的厨神啊!

不对,更准确地说,厨神也没有宁飞扬这么厉害。

宁飞扬早已经准备好了合同,让他们仔细阅读之后签订,他趁着几人签合同的间隙,已经写出了一百道菜系。

“差不多了,先研究这么多吧。”宁飞扬开口说道。

还真有一百道啊!

可不是嘛,总共二十五排,每排四道菜,并且主材料都已经标注好了。

宁飞扬不顾他们的惊讶,开始详细地讲解了起来,每一道菜都十分详细,具体到了每一种材料的质量,以及添加材料具体时间。

四名厨师每个人手持一本笔记本,详细地记录了起来,好像学生一样认真。

宁飞扬这次讲解,足足进行了一天,所幸的是,四名厨师的领悟能力还算可以,每个人掌握了二十五道菜。

“好了,讲解的也差不多了,相信凭借你们的水准,稍加练习,完全可以应付过来。”宁飞扬开口说道。

“真是开了眼了,不过我有一个疑问,普通的蔬菜咱们可以到菜市场超市购买,但是那些中药材……”大厨开口询问道。

宁飞扬拍了拍胸膛,说道:“这个交给我就行了,你们尽管放心,不会断货。”

“好,那我们就再研究研究。”那些大厨放心下来。

宁飞扬这就给南阳市中药馆的侯老打了电话,定制了一批药材,然后让人送过来。

他使用的这些药材,价格不高,但是搭配起来营养是最丰富的,对于普通人而言,养生效果很好。

宁飞扬今天也没有离开,一直在办公室修炼,但凡是后堂有什么情况,他会第一世间过去指导。

而马路对面饭店的办公室中,向良冷笑了起来。

“向总,咱们这几天每天亏损三万块。”助理开口说道。

“没关系,亏得越多越好,对面呢?”向良追问道。

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