第三七六章 加油要个孩子(2 / 4)
,中午酒楼都不接受预定跟食客。
这样做,固然会损失不少生意,可陈东华父子依旧觉得很值。即便无法承办徐家的订婚宴,能接下刘家的招待宴,陈东华父子也觉得很荣幸了。
但凡知道徐海宝底细的酒楼或酒店,估计都愿意免费提供几桌最丰盛的酒席。可最终拿下这个承办权的,依旧是看上去并不豪华的东华酒楼。
为了搞好这次的订亲宴,陈东华特意将负责省城的大厨给叫了过来。而此次准备的菜品,大多都是难得一见的好东西。山珍海味,自然也是少不了的。
待在厨房亲自监督的陈东华,看着几位大厨道:“这几桌宴席的菜,你们都拿出最好的状态给我做。做的好了,让主家高兴了,往后咱酒楼的好东西少不了。”
“老板,你就放心吧!这话,你都说了好几遍了!”
所谓的好东西,自然就是这些大厨也很垂涎的秘制海鲜。做为酒楼的大厨,即便他们负责烹制海鲜。可很多时候,有机会品尝的机会并不多。
看着养在水箱中,那两条巨大的金枪鱼,众大厨都等待操刀的机会。这两条金枪鱼,也是一早洼山岛养殖场那边送过来,做为中午餐桌主菜的食材。
到时金枪鱼也会做成几道菜,其中生鱼片肯定少不了。这也意味着,金枪鱼剩下的东西,都会交由这些大厨自行处理。那怕两条鱼的内脏,也值得这些大厨垂涎。
这种秘制海鲜之所以令这些大厨如此重视,更多也是他们享受过秘制海鲜的好处。若是经常能吃到这种秘制海鲜,也能起到强身健体的效果。
品质越好的秘制海鲜,其滋补的效果就越强。而眼前这两条金枪鱼,品质自然也是绝佳的。做完几道菜,剩余的金枪鱼材料,都会交由这些大厨处理。
别看只是一些剩下的材料,可对这些大厨而言,他们依旧觉得这是好东西。若是他们愿意出售的话,估计很多人都会抢着要。很可惜,这东西带不走。
按照酒楼的规矩,有关秘制海鲜的加工,都需要有专人监督。即便剩下的材料加工,也要亲眼看到他们将加工后的食物吃完才行。想带走研究,也是没可能的。
越是控制的严格,越证明这种秘制海鲜有多珍贵。等到刘晓涵父母带着自家亲戚,还有徐海宝父母抵达酒楼时,陈东华父子也亲自下楼迎接。
“恭喜,恭喜!海宝跟晓涵呢?他们怎么没来?”
“应该快过来了吧!去领证了!”
“啊!这样啊!那还真要多