第1358章 宫廷侍卫（3 / 3）

土豆还要高。”

红薯不如土豆更能充当粮食，但红薯可以用来养殖牛羊猪马，可以做饲料。

“陛下，土豆能加工为淀粉，可以做成粉条利于储存。玉米则更好储藏，可以直接脱粒储藏，也可以加工成玉米面粉储藏。”

民以食为天，涉及到粮食，总是大事。

“国有三年之粮，可称稳，国有六年之粮，可称富，国有九年之粮，方可称强！”房玄龄抚须叹道，“有此美洲带回来的作物，大力推广，则大唐那些贫瘠的土地也能变成粮仓，那些缺雨多旱的地方，也不用担心粮食不足了。”

过去朝廷为了粮食，可谓费尽心机。不说贞观初，国家粮仓空虚，战乱刚止，又遇大旱灾和蝗灾，结果最后想尽办法，连蝗虫都捕了做成救灾饼。可就算如此，那两年也饿死了十几万人。

甚至朝廷迁都山南，也有很大原因是因为关中难以供应京师那么多人口的粮食，而从东南转运粮食入关，耗费太大，转运艰难。

迁都后，朝廷为了保障关中的粮食需要，以及保证陇右朔方的军粮安全，甚至不得不下令，禁止关中的粮食出关，粮食只准备入关不准出关。

河北、河东，这些北方军事重地，也都先后实行这种粮食政策